刮痧是利用泗滨砭石、牛角等工具反复摩擦患者某处皮肤，以治疗疾病的一种方法。刮痧既有保健作用也有治疗作用，然而刮痧的方法和手法不正确，可能会适得其反，甚会使身体受损。
一. 用泗滨砭石刮痧板厚边棱角在人体体表穴位、病灶点附近进行回旋摆动运动，称为角揉法。 操作要领：手握泗滨砭石刮痧板，以厚边棱角边侧或厚棱角面侧为着力点，在患者皮肤的穴位或病灶点处，施以旋转回环的连续动作，用力可轻可重。 注意事项：用泗滨砭石刮痧板厚边棱角着力于患部皮肤穴位或病灶点处。
二.用泗滨砭石刮痧板厚边棱角在人体体表的穴位或病灶点处稍施压力，做单方向直线推移运动，称为角推法。 操作要领：手握泗滨砭石刮痧板，以泗滨砭石刮痧板厚边棱角面侧为着力点，着力于体表穴位或病灶点处。施术者应上肢肌肉放松、沉肩、垂肘、悬腕，将力集中于刮痧板厚边棱角面侧，并有节奏地往返直线向前推进，用腕部的摆动带动刮痧板厚边棱角的摆动，使之产生持续均匀的推力与压力。 注意事项：泗滨砭石刮痧板厚边棱角着力于体表，施推过程中，腕部要摆动自如、灵活、不可跳跃或略过。
三.用泗滨砭石刮痧板厚边在人体体表的穴位或病灶点处，进行前后左右、内旋或外旋揉动的方法，称为边揉法。 操作要领：手握泗滨砭石刮痧板，以薄边对掌心，厚边为着力点，着力于患者皮肤。此时，手腕及臂部放松，以手握泗滨砭石刮痧板，腕部灵活自如旋动为宜。动作应连续，着力由轻渐渐加重，再由重渐渐减轻，均匀持续而轻柔的旋转，具体施治部位局部软组织及肌肉的薄厚，决定施力之轻重。 注意事项：用泗滨砭石刮痧板厚边着力于患部，随腕的回旋而移动，避免触打或跳跃。此法适用于全身各部位，局部操作时间以20～30次或5～10分钟为宜。
四.用泗滨砭石刮痧板棱角(厚面、薄面均可运用)着力于施治穴位或部位，用力按压深层组织的手法，称之点法。 操作要领：手握泗滨砭石刮痧板，以泗滨砭石刮痧板厚棱角边侧或以薄棱角边侧靠棱角端为着力点，着力于体表一定的穴位。本法是一种较强的手法，用力要逐渐加重，使患者产生强烈的酸、麻、胀、痛的感觉。点法在治疗中，一般都针对肌肉较丰厚的穴位或病灶点，以及关节缝隙、骨头之间的狭小部位等，如环跳穴可用刮痧板厚边棱角点，膝眼穴可用刮痧板薄边棱角点。 注意事项：本法作用于人体上，刺激很强烈，一般以泗滨砭石刮痧板厚边棱角着力为主，薄边棱角着力少用(仅用于膝眼等穴)。操作中忌用暴力，而应按压深沉，逐渐施力，再逐渐减力，反复操作。
五. 用泗滨砭石刮痧板厚边棱角面侧着力于一定的腧穴或体表部位上，逐渐加深施力，按而留之，谓之按法。 操作要领：手握泗滨砭石刮痧板，用泗滨砭石刮痧板厚边棱角面侧为着力点，着力于施治部位或穴位，由浅入深缓慢着力，以臂腕之合力贯之。用力平稳，逐渐加重，当达到一定深度(以受术部位有明显酸麻胀痛感为度)，稍作停留(约5～10秒左右)，然后轻缓提起，一起一伏，反复10余次。 注意事项：泗滨砭石刮痧板厚边棱角面侧与肌肤做直上直下的按压，胸肋部一般禁用。